Descripción
Tipo de siembra: Siembra directaÉpoca de siembra: Todo el añoCondimentos de cocina: SíAromáticas: Sí
Planta de tipo anual.Siembra: Directamente de asiento a voleo o a lineas espaciadas a unos 20 cms., prácticamente se puede sembrar todo el año especialmente desde Marzo a Noviembre. Recolección: A partir de 30-35 días de su siembra cuando las plantas tengan unos 10 cms. Repetir las siembras cada 15 días en pequeñas dosis. Peso neto: 12 gr.Nº semillas por sobre: 4800Nº de semillas: 4.800El Perifollo (Anthriscus cerefolium) es una especie herbácea de la familia de las Umbelíferas muy próxima al perejil. Crece entre 40-70 cm de altura, con las hojas tripinnadas que pueden ser rizadas. La planta despide un aroma anisado agradable y es usada como condimento. Se puede mezclar con perejil y cebollino. Forma raíces que pueden ser comestibles.CONSEJOS GENERALES PARA EL CULTIVO DEL PERIFOLLOEs una planta rústica, aunque prefiere los suelos medios (ni arcillosos, ni ligeros), ricos en materia orgánica y frescos.La siembra puede realizarse durante todo el año en zona de inviernos templados, aunque suele realizarse normalmente entre finales del invierno y mediados del verano.La semilla es muy lenta en germinar, tardando entre 25 y 40 días, por lo que es necesario que haya humedad constante y una temperatura suave para facilitar la emergencia.La siembra puede hacerse a voleo o en líneas separadas 30-40 cm. a una dosis de 1.5 grs/m2. Puede sembrarse también en macetas.No tiene problemas fitosanitarios destacados.La recolección se realiza a los 8-10 semanas de la siembra, pudiéndose cosechar en varias pasadas cortando las hojas más desarrolladas o de una sola vez arrancando plantas enteras.
Identificación del Producto:
Semillas de Perifollo
Nuestra Referencia
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