Descripción
Semillas de Endivia de BruselasLa Endivia (Cichorium intybus) pertenece a la
familia de las Compuestas. Es un tipo de achicoria la cual se recolectan
inicialmente las raíces y más tarde se fuerzan en la oscuridad para dar
unas cogollos de hojas blanquecinas.
Es una variedad adaptada para el forzado en cualquier época, que se adapta tanto al forzado sin tierra como al tradicional.
CONSEJOS GENERALES PARA EL CULTIVO DE LA ENDIVIA
Cultivo de raíces:
Se deja la tierra preparada en llano o surcos.
La siembra suele hacerse a chorrillo, en líneas separadas entre sí de 30-35 cm.
El consumo por Ha es de 4-5 Kg cuando se hace a mano, a
máquina 2-3 Kg y con la siembra de precisión se consumen alrededor de 1
Kg.
El objetivo es conseguir alrededor de 250.000 plantas/Ha.
Evitar los encharcamientos en los riegos para evitar podredumbres en la raíces.
Una vez que las raíces están bien desarrolladas,(alrededor de 4 cm. de grosor) se arrancan y se deshojan.
Forzado de las raíces:Puede hacerse de forma tradicional con zanjas
enterradas en el suelo, o con bandejas en diferentes niveles con algo de
agua y turba en la base de las raíces. También se hace el forzado
hidropónico.
Se pueden llegar a conseguir hasta 70 Kg de cogollos por m2 de superficie forzada.
Identificación del Producto:
Semillas de Endivia de Bruselas
Nuestra Referencia
Identificador fabricante
Código de barras
71015-01
012901
8414934295111
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